Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie
Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie
Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie
Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie
Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie
Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie
Cel mai simplu desert de toamnă: Mere în lipie

A venit sezonul răcoros iar odată cu el a revenit şi pofta noastră de a savura ceva delicios cu parfum de scorţişoară. Ceva care să ne încălzească și care să compenseze frigul de afară.

 

Această rețetă este:

  • perfectă pentru zilele reci de toamnă
  • reconfortantă
  • super simplă

 

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 500 g mere (3-4 mere)
  • 1 LG zahăr de cocos (pentru mere)
  • ½ lgț scorțișoară
  • 1 LG ulei de cocos
  • 1 Lg zahăr de cocos (deasupra lipiei)

 

  1. Primul pas constă în decojirea și scoaterea miezului merelor. Apoi tăiem merele cubulețe:

1

2. Punem merele tăiate cubulețe într-un vas și le fierbem 3-4 minute la foc mediu, până când volumul acestora scade puțin. Pe urmă adăugăm zahărul de cocos și scorțișoara și mai lăsăm pe foc încă 2 minute, numai cât să se întrepătrundă aromele.

2

3. Here’s the fun part! Așezăm jumate din compoziția de mere într-o lipie libaneză după care o rulăm și o punem într-un vas termorezistent sau într-o tavă. Procedăm la fel și cu a doua lipie.

3

4

4. Ungem lipiile cu puțin ulei de cocos topit și presărăm puțin zahăr de cocos deasupra. Punem totul în cuptorul încins la 180°C  pentru 20 minute.

5

6-poza

5. Ultimul pas constă în scoaterea minunăției din cuptor și savurarea gustului de toamnă a acesteia. Pofta Bună!

 

Puteți vedea rețeta în varianta video mai jos: